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症状と心の問題を解決するホメオパシーの専門家、ライフジャンプホメオパス世良純子です。
今日はブロガーの集まり「神戸ブロ友会」メンバー達で大人気の食ブロガー安楽真生子さんの「健康食堂」に訪れたレポートです。
彼女は私のホメオパシーのクライアントさんでもあるのですが、ホメオパシーを受ける前にお話ししていた悩みどころか、1年と少しで全ての夢を叶えた人です。
この記事は
- ひそかに叶えたい夢がある人
- 食や健康に興味のある人
におすすめです。
国際食学協会認定講師、安楽真生子さんってどんな人？
自らが精神疾患を辛いメンタルと向き合う修行と食生活改善で克服。13キロのダイエットも実現するも、その後全くりバウンドなし！
自らの精神疾患を食生活改善で克服。
テレビでプロのシェフと料理対決をして勝利するというほどのすごい料理の腕前の持ち主。
ブログを開設してたった３か月目でセミナーの依頼を受けたというすごい人。
愛する夫と食と健康に関する会社を立ち上げ、人気ブロガーでもありのでブログで健康と食の大切さを発信中。
その後、誰もが集える居場所作りを目標に、夫とふたりで堺市教育文化センターのレストランの運営を開始。
安楽さんの詳しいプロフィールはこちら。 安楽さんのブログはこちら。
はじめてホメオパシーを受けたときから大人気の食ブロガーでしたが（約10万近いＰＶ/月のブロガー）当時はブログを立ち上げ３か月目ですぐ食のセミナーの依頼はきていたものの、身体の不自由な旦那様の介護もあり、家でできる仕事を模索していました。
ですが、当時すでに同じように精神疾患で悩んでいる方たちが彼女に断薬の方法について尋ねたり、彼女に一目会いたいと人が集まる状態で、家で仕事をしている彼女というのがどうにも私には想像できませんでした。
彼女なら全国を食のセミナーをしてまわる、それくらいのポテンシャルをお持ちだと私は感じました。
堺市深井駅、堺市教育文化センターソフィア堺「健康カフェ」
堺市教育文化センター内、2階はプラネタリウムで、いろんなイベントも行っている地域の集いの場所。
「神戸ブロ友会」ブロガー仲間で記念撮影
左からキャバ嬢紹介業姫リクブログのマツケンさん。いろんなオウンドメディアに寄稿もしている「はらぺこ家族」運営ライターの浜田綾さん
元任天堂「ＮＡＳＵ」ブログ運営グラフィックデザイナーの前田さん。この写真には写っていませんがリサイクル業「もったいない商店」運営の中田さん。
夫婦で運営、訪れた日は安楽さんのお誕生日でもありお祝いをしました。
そうこうしているうちに、彼女にはホメオパシーでいろんな気づきがありました。ずっと抱えていた家族への想い、自分の結婚や出産に関する想い。安楽さんホメオパシー体験談はこちら。
それらの気づきとたくさんの人がすでに彼女のブログのファンで「安楽さんに会いたい」と集まってきていて、セミナーを開催するたびに満席という状態でした。
来るお客様は食に興味があるだけではなく精神疾患で悩む方たちもいて、みんな人生を模索していたのです。
それらの経験の中で彼女は自然と寂しかった自分の子供時代を想い、
「食の情報も発信できるみんなの居場所」を作ってあげたいと自然に望むようになっていったのです。
彼女のすごいところは１つ１つの気づきに対してすべて逃げずに300％向き合うことでどんどん彼女の人生はスピードをあげはじめました。どんどん彼女の人生にとって必要な人と出会っていったのです。
そして、彼女がはじめた新しいビジネスの出会いを通して食の店を展開している有名な方と自然に出会いました。
その出会いによって永年努力してきた彼女の食への深い造詣が認められ。
これから展開する健康系の店のメニユーづくりなどに参加することになりました。
国際食学協会認定講師・調理師でもある安楽さん全国で食セミナーを開催
安楽さんはちょっと食が好きなだけのブロガーではありません。国際食学協会認定講師・調理師でもあります。
そう、これだけのブログを運営するまでの下地があるのです。
なので、健康カフェでは食学検定の試験も受け付けていれば、レシピ本なども販売しています。
また大人気の「食学調味料アドバイザー１Ｄａｙ講座」なども開催しています。
それ以外でも随時いろんなセミナーを開催していて、セミナー時はもうカフェは人でいっぱいになります、そして全国でも食のセミナーをするそうです。
そう、彼女はたった１年そこらで本当にホメオパシーの初回セッションで話題に出た夢を全部叶えてしまいました。
食のワンストップ！無農薬野菜・お米・サンドイッチやスイーツの販売も
ショップでは無農薬野菜やご家族がつくったお米も販売
健康カフェでは無農薬のお野菜やご家族がつくったお米も売っています。
そもそもそれをやろうとして販売がはじまったのではなく、彼女を中心に自然によい食を世の中に発信したい人達が彼女のまわりにあつまってできた流れでした。
わたしもここでほうれん草や果物などを山盛り買ったのですが…すごく驚いたことがありました。
店に行ったのは３月１９日で、たまたまインフルエンザをホメオパシーのレメディーで熱を下げながら仕事をしていたため、この日以降仕事がパンパンにつまっていたのですが、
なんと買ってから１７日たってもほうれん草がすごい元気なんです！！
これ本当に買って17日たったほうれん草
買うときに「これもうしおれているから～」と一体どこがしおれているのかさっぱりわからないのに割引して販売してくれたほうれん草が
すごい！！食べたらこの栄養が私の身体になるから私まで元気になりそう！
お米の販売やレジまわりで健康スイーツやサンドイッチも販売しています。家のそばにあったらごはんつくる気がしないときは入りびたりたい！！
一日分の必要野菜がとれるワンプレートをいただく
メニユーは「一日分のお野菜がとれちゃう健康ランチ ９００円（おからハンバーグですが肉感満載でした）この写真はコレ。
山盛りサラダプレート ７００円
ピラフコロッケセット ５００円
ベーグルチキンサンド ４００円とリーズナブル。
もりもり野菜をかっこむ中田さん、１食たべると野菜だけでおなか一杯になりました。１日必要な野菜ってこんないっぱいなんだ～とあらためて野菜不足を認識。
真生ちゃんと私と浜田さんで記念撮影～。
ブロガーらしく食べる前は全員が撮影。FBなどにアップ。
けど・・・・・・・・私の写真はどれも暗くていまいちなため、このブログほとんどグラフィックデザイナーの前田さんの写真使ってます。
健康カフェの場所と営業時間
ソフィア堺「健康カフェ」を夫婦で運営
〒５９９−８２７
大阪府堺市中区深井清水町１４２６番地 堺市教育文化センターソフィア堺
TEL/FAX ０７２−２７７−１７０８（健康カフェ直通）
営業時間：１１時〜１８時（１７時３０分ラストオーダー）
定休日：月曜日（※祝日の場合は営業）
お店までのアクセス方法
電車でお越しの方
南海電鉄難波駅から和泉中央行き準急に乗り、約２５分 深井駅下車。ソフィア堺のホームページを参考にしてください。
もしくはJR新今宮駅で南海に乗り換え、和泉中央行き準急に乗り、約２５分。深井駅下車
地下鉄ご利用の方は地下鉄御堂筋線なかもず駅で南海に乗り換え、和泉中央行きに乗り、一駅。深井駅下車
→Yahoo乗り換え案内を使って調べる
車でお越しの方
近畿自動車道から阪和道へ乗り継いで堺インターで降りて約１０分です。
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